2010年02月05日 4:47 PM
シブーストゥ・ペイザンヌ
この圧倒的な立体感は口にした人の心を大きく揺さぶります。間違い無くフランス菓子の最高傑作でしょう!(12:00からの販売になります)
モワール・オ・ショコラ
軽やかな生地と中のしっかりしたガナッシュのコントラストがチョコレート好きにはたまらない一品です。
パレ・オ・マロン・ショコラ
ミルクチョコレートとマロンペーストのとてもしっかりした生地の中にコニャックに漬けた栗を入れて焼き上げました。
タルトゥ・オ・ポンム
お世辞にも美味しいとは言えない日本の林檎でも、組み立て方次第ではこんなにも暖かい味わいを作り出すことが出来るのです。
以上、是非13.14日は瀬戸パークホテルへお越し下さい!
次回は3/13、3/14です。フランボワーズとミルクチョコ、ミカンとホワイトチョコレートのババロアなどを予定しております。
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住所 | 489-0046 愛知県瀬戸市元町1−10 |
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営業時間 | 10:00〜19:00 |
定休日 | 月曜、正月7日間、8月16日〜8月20日休 |
配達可能 エリア |
瀬戸市 |
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