2009年09月26日 10:46 AM
せともの祭で大好評だった瀬戸パークホテル喫茶部(仮称)が本日と明日の招き猫まつりで
「招き猫まつりデザートフェア」
を開催します。なんで、ここで宣伝しているのかと言いますと、この企画の言い出しっぺが私だからなんです(^^;)
友人が支配人をしている瀬戸パークホテルの喫茶スペースが、朝食の時間以外は全く使われていないことを知って、じゃぁ誰かに貸して喫茶店をやってもらったら?ってところから話が始まり、瀬戸市在住で名古屋の一等地でパティシエをやっていた方にお願いすることが出来、ここまでとんとん拍子で話が進んできました。現在はお祭りなど瀬戸市のイベントがある時だけの営業ですが、近い将来、常設できるように頑張っています。
瀬戸市の氏神様、深川神社の境内にあります瀬戸パークホテルのデザートフェア、まねき猫まつりに出掛けられた折には是非お立ち寄り下さい。
今回はメニューの写真が間に合いませんでしたので、メニュー表のみ掲載いたします。
お飲み物 テイクアウト可
自家製巨峰ジュース 400円
生ビール 450円
コーヒー 300円
紅茶 300円
デザートなど
黒猫ロールケーキ 420円
ココア生地のスポンジにオレンジクリーム、バナナを加え
チョコレートムースで猫のイラストを描きました
ピーチメルバ(限定10個) 500円
フランスのデザート、バニラアイス・桃コンポート・
ラズベリーソース・ネクタリンシャーベット
が入ったパフェのようなものです
ごまのブランマンジェ風 250円
白ゴマ・黒ゴマのババロアが2層になったコントラストが
際立つケーキ、黒蜜ときな粉がアクセント
抹茶とホワイトチョコのババロア 400円
抹茶スポンジ生地にホワイトチョコと抹茶のババロアをサンド
サンベルナール 300円
オレンジとアーモンドを使った焼き菓子。アーモンドは
栄養豊富なスペイン産にこだわりました
かぼちゃプリン 380円
季節のかぼちゃをたっぷり使い、かぼちゃの自然な甘みが
感じられます
エビフリャ~サンド 850円
自家製タルタルソースを使用したサンドウィッチです
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